ランチ夏のビュッフェメニュー
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 本日は、ランチのビュッフェメニュー2点のご紹介をいたします。 1つ目は、「ワカモレ・フルータ”アボカドとフルーツのディップ」 ▲アボカドとフルーツで爽やかな夏のいろどりに 女性に大人気のワカモレにフルーツを組み合わせ、 お洒落にそして夏にピッタリなさっぱりとした後味に仕上げま...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 本日は、ランチのビュッフェメニュー2点のご紹介をいたします。 1つ目は、「ワカモレ・フルータ”アボカドとフルーツのディップ」 ▲アボカドとフルーツで爽やかな夏のいろどりに 女性に大人気のワカモレにフルーツを組み合わせ、 お洒落にそして夏にピッタリなさっぱりとした後味に仕上げま...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 気温もかなり上がってきましたが、 皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日は、朝食でお出ししております スムージーのご紹介をいたします! 現在のスムージーは「グリーンスムージー」 緑野菜をベースとし、ほうれん草とバナナを加え、 ラストはミ...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 本日は、ランチフランクステーキのソースのご紹介です。 先月までは、フランクステーキのソースは 週代わりで一つのお味でしたが、 今月よりソースを3種類からお選び頂けるようになりました! ・ガッツリステーキにさっぱり山葵の相性が抜群 「刻み山葵」 ・シンプルイズベス...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 先日お伝えいたしましたセダーの改装工事が無事終了し、 セダーがリニューアルいたしました! 最近では、結婚式の二次会や企業様の貸切宴席での ご利用が多くなってまいりましたので 貸切のお客様向けの設備が多く導入いたしました。 バーエリアとダイニングエリアの境にカーテンがついたり プロジェクター...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 現在セダーでは、店舗改装工事を行っております。 まだ完了していないため、全てをお見せする事はできませんが、 予告編として一部公開いたします。 ▲店舗中央から入り口の様子 この写真だけですと、間違い探しのようですが・・・ 写真でも分かる大きな変化、この写真からは見...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 本日は、セダーの様々な使い方のご紹介です! 最近は、 ・店舗貸切の立食 又は 着席ビュッフェパーティ ・20~30名様規模の半貸切立食ビュッフェパーティ ・ドリンクメインの立食スタイルのパーティ など、皆様に様々な使い方をして頂いております! 写真とあわせて、エリアのご紹介を...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 本日は、夏のディナーメニュー、 温かいお料理のご紹介をさせて頂きます。 まずはこちら ▲「自家製スモークチキンとロメインのグリルサラダ」 自家製のスモークチキンとグリルサラダにピッタリなロメインレタスで しっかりめなサラダに! ドレッシング感覚の温...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 本日は、6月より変わりました夏のディナーメニューの ご紹介をさせていただきます。 本日はアペタイザー・サラダより2種。 ▲「海老とパッションのエスカベッシュ スパイシーメルバ」 こちらは、エビと野菜に加えまして パッションフルーツとマンゴーが入った爽やかな1品となっております。 通常ビネガーを使うところ...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 本日は、6月より夏メニューに変わりますディナーメニューの ご紹介でございます。 まずはデザートから! 大人から子供まで大好きなメクリームソーダ! このデザートのコンセプトは 「プロが本気でメロンソーダを考えたらどうなるか」です。 この言葉だけでワクワクしちゃいますね! &nb...
ブログをご覧の皆様、こんにちは! セダーザチョップハウスアンドバーの安藝でございます。 いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。 本日は、ディナーアラカルトにてお出しいたします スペシャリテのお肉をご案内いたします。 本日はこちら、「骨付き松坂ポーク」でございます。 ▲骨付き松坂ポーク この松坂ポークは なんと豚なのに霜がふっているという点です! お味付けはシンプルな塩コショウ、 オーダー...